植物由来の力で、牛乳と卵のおいしさを表現したチルド商品用の植物性カスタードクリーム（^※1）

 

☘　特長

　・バニラ香るやさしい風味

　・みずみずしくなめらかな食感

　・水のように澄んだクリアな風味の『ＦＲＩ製法油脂』を使用

　・ココナッツミルクパウダーと豆乳を使用

　・NPO 法人ベジプロジェクトジャパンによるヴィーガン認証を取得（※2）

　・ＲＳＰＯ対応製品（※3）

　

 

☘　使用用途

　チルド品・生食用途で、そのまま絞ったり、ホイップクリームと合わせたり、

　ケーキやパンのサンドや注入、包あん、練り込みなどさまざまな用途でご使用いただけます。

　焼き込みも可能で、プラントベースアイテムに限らず、オールマイティにお使いいただける製品です。

 

☘　製品概要

　　　　　　　

  

☘　レシピ

 

（※1）乳製品と卵を使用していません。

（※2）

 　　

　　　　NPO 法人ベジプロジェクトジャパン　公式サイト：https://vegeproject.org/

　　　　動物性原料を含む製品と共通の設備で製造しています。

（※3）RSPO（持続可能なパーム油のための円卓会議）とは、「持続可能なパーム油」の生産と利用を促進する非営利団体です。

　　　  RSPO対応製品は、パーム油に関わる自然環境の保全と地域社会の問題解決に貢献しています。詳細はこちら。

 

 

☘　cottaから購入できます。

 

 

☘　ベジタリアン・ヴィーガンに関する情報サイトで紹介していただきました。

NPO法人ベジプロジェクトジャパンが運営する、ベジタリアン・ヴィーガンに関する情報サイト『ベジタイム/VEGETIME』にて、紹介していただきました。

詳細は画像をクリックしてください▼

 

 

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