絞れる大豆ミート

 

 

植物由来の力でお肉のおいしさを表現した調味済み冷凍大豆ミートフィリング※1)

 

☘ こだわり素材

 ・水のように澄んだクリアな風味の『FRI製法油脂』

 ・お肉の旨味とコクを付与する油脂『プラーデ』

 ・厳選して組み合わせた『大豆たんぱく

 ・オリジナル配合のスパイス

 

 

☘ 特長

 ・動物性原料配合なし(※2)

 ・下処理不要。解凍後、絞って加熱するだけでオペレーションが簡単

  ・300gの小入れ目で、そのまま絞れる袋入り

 ・調味済みでお肉のような食感と味わいを再現

 ・成形自由自在

 ・具材や調味料をプラスして多彩なアレンジが可能

 ・焼く、炒める、フライ等バラエティ豊かな商品づくりが可能

 

 

☘ 使用用途

 ベーカリー商品、調理メニューなどにお使いになれます。

 

 

☘ 製品概要

 

 

  

 入目・荷姿 : 2.4kg(300g✕8)段ボール

    名称 : 調整大豆ミート食品

  保存方法 : -18℃以下冷凍保存

      

  

☘ レシピ

 

☘ 販促用POP

 絞れる大豆ミートを使用した商品にご使用いただける販促用POPをご用意しました。

 

(※1)肉を使用していません。

(※2)動物性原料を含む製品と共通の設備で製造しています。

 

 

 

製品のお問い合わせ、サンプルのご請求、レシピのご相談等お気軽にお問合せください。