製品紹介
パホーマーＧ
| 用 途 | |
|---|---|
| 製 品 説 明 | 様々なタイプのスポンジケーキに対応できる起泡性乳化脂です。 後粉法、オール・インミックス法のいずれにも対応し、作業性を改善します。 しっとりきめ細かい内装に仕上がります。 生地安定性に優れ、常に安定したスポンジケーキが出来ます。 |
| 荷 姿 | ①５ｋｇ缶②１６ｋｇ缶 |
| 用 途 | |
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| 製 品 説 明 | 様々なタイプのスポンジケーキに対応できる起泡性乳化脂です。 後粉法、オール・インミックス法のいずれにも対応し、作業性を改善します。 しっとりきめ細かい内装に仕上がります。 生地安定性に優れ、常に安定したスポンジケーキが出来ます。 |
| 荷 姿 | ①５ｋｇ缶②１６ｋｇ缶 |